LE PROJET : Echanges intergénérationnels
Description du projet : un travail pluridisciplinaire (disciplines professionnelles, français, arts appliqués) mené en partenariat avec l’ EHPAD « les Jardins du Plessis » à Sainte Geneviève des Bois sur le thème des échanges intergénérationnelles.Les piliers du projet étant ceux des savoirs associés (communication, prévention de l’environnement, citoyenneté...) liés aux T.P. de production alimentaire et de service ainsi que les arts appliqués. |
QUOI ? | Finalité | Permettre aux élèves de développer des compétences du référentiel ATMFC, donner un sens à leur formation, fédérer les élèves autour d’un projet | ||||
Objectifs généraux | Échanger, partager avec les personnes âgées d’un EHPAD par le biais de différentes activités tout au long de l’année scolaire :
– fabrication d’objets de décoration pour les fêtes de fin d’années – réalisation d’un livre recettes – jeux de société : incollables, piktureka, dames, remue-méninges, méli-mélo, belotte, rami – chants avec représentation – repas final pour présenter les recettes | |||||
QUI ? | Porteur organisateur du projet |
Mme Clogenson (professeur Français-HG) Mme Escourrou-Gailhard(professeur Enseignement professionnel) Mme Hini (responsable animation ) | ||||
Acteurs du projet | 2 ATMFC | |||||
Composition de l’équipe | Mme Clogenson( Français) pour la mise en page des recettes et le contenu du livre (sommaire, remerciements, recettes) Mme Escourrou-Gailhard (enseignement professionnel) pour la réalisation des recettes, les compétences en communication, la préparation des échanges avec les résidents Mme Nouaud (enseignement professionnel) pour les compétences en communication, pour la réalisation des recettes Le professeur d’arts plastiques pour la maquette et la mise en forme du livre et des photos Le professeur documentaliste pour la maquette et la mise en formedu livre, pour la mise en page des recettes et le contenu du livre | |||||
Public visé | Les résidents de la Résidence Les Jardins du Plessis 9/15 Rue du Plessis 91700 Sainte-Geneviève-des-Bois Tél : 01 69 72 25 10 | |||||
OU ? | Lieu où se déroule la préparation : | Le lycée : restaurant pédagogique, appartement pédagogique, Cuisine pédagogique Salle de classe CDIL’EHPAD Les Jardins du Plessis |
Premier souvenir du Projet Pluridisciplinaire à Caractère Professionnel (PPCP) des élèves de première année de CAP ATMFC - mardi 22 septembre 2015
Les élèves ont pu rencontrer les résidents de la maison de retraite autour d’un goûter.
Conversations, chants et danses, voilà ce que nous avons tous partagés !
Les élèves se sont montrés volontaires et bienveillants.
Prochaine rencontre prévue le 3 novembre au lycée : cette fois-ci des résidents viendront cuisiner avec nos élèves !
Photo montage de la sortie du 1er décembre à la maison de retraite "Les Jardins du Plessis" pour mettre en place les décorations de Noël élaborées par nos élèves.